ROCK FIELD CO.,LTD.-神戸コロッケ│ブランドコンセプト

本生コロッケ製法手間を惜しまず、美味しさを最優先。ほっくほくのコロッケは、まずお芋を育てる処から。素材本来の力を引き出す調理法で旨味を磨く。断じて冷凍できません、風味や食感を生かすため。鮮度を損なわないよう、すぐにも出来たて直送。たっぷり油で揚げて、サクサク衣でドレスアップ。私たちは本生コロッケ製法に基づき、家族に愛されるコロッケを作り続けます。

素材にこだわる、元祖コロッケ専門店　神戸コロッケ

コロッケは冷凍が当たり前だった時代に、ロック・フィールドならではの素材のこだわりと作り方のこだわり、さらに揚げたてを売ろうという全く新しい発想から神戸コロッケは生まれました。神戸元町に1号店が誕生し、はや22年。神戸コロッケは、素材、鮮度、サービスにこだわり、みなさまの健康を考えた安心で安全なコロッケをご提案します。