合鴨グリルと島豆腐の香ばしサラダ

■ 販売期間:2018/2/15(木)〜2018/3/7(水)合鴨と沖縄に伝わる島豆腐がアジアンサラダで出会いました。グリルした合鴨の旨みと、煎った島豆腐の香ばしさで相乗効果のおいしさ。さらに揚げごぼうの食感、春菊のほろ苦さをプラスしました。甘辛い甜麺醤のドレッシングでどうぞ。【特定原材料等】…

ソフトシェルクラブ シンガポールチリソース

■ 販売期間:2018/1/25(木)〜 ※2018/2/8~2/21 は一時販売を休止甲羅が柔らかく丸ごと食べられるソフトシェルクラブ。衣をつけて揚げてから、トマトピューレのほのかな酸味と生姜を効かせた甘辛いチリソースを合わせました。シンガポール料理を基本にアレンジした「アジアン・サラダ 融合」…

よだれ鶏 5種のスパイスソース

■ 販売期間:2018/1/25(木)〜2018/3/7(水) ※2018/2/8~2/21 は一時販売を休止「よだれが出る」ほど旨いという意味合いからその名がついた四川料理。柔らかく仕上げた鶏もも肉に花椒、クミン、コリアンダーなどのスパイスを使った風味豊かなソースを絡めました。トッピングのカシュ…

炙り牛タンと京都産九条ねぎのサラダ

■ 販売期間:2017/11/9(木)〜真空調理をほどこし、牛タンの柔らかさを追求したサラダ。黒マー油で仕上げることで、食欲そそる味わいに。九条ねぎ、パプリカ、玉ねぎなど、香りのよい野菜とも好相性の味わいです。【特定原材料等】サラダのみ:落花生(ピーナッツ)・小麦・大豆・牛肉・鶏肉・ごま / …

たっぷりレタスとハーブで食べるナシゴレン

インドネシア料理で有名なナシゴレン。ナシはごはん、ゴレンは炒めるという意味を表しています。「アジアン・サラダ 融合」では、ブラックスイートソイソースやチリソースの甘みと辛み、海老の旨みで調理したジャスミンライスと一緒に、シャキッとしたレタス、香り豊かなハーブを楽しめる一品に仕上げました。エスニックな…

大きな海老のチリソース

■ 販売期間:2017/9/14(木)〜チリソースは、鶏だしに野菜、豆板醤やラー油などで辛味を加えて仕上げました。野菜のやさしい甘みの後に、じんわり辛さと旨みが広がります。大ぶりの海老で食べ応えも十分。長くご支持いただいている、食べて納得の海老チリです。【電子レンジでの温め時間】500Wの場合…

野菜たっぷり トムヤムクン焼きそば

世界三大スープと呼ばれ、タイ料理でもおなじみの「トムヤムクン」をアレンジした焼きそば。特有のやさしい辛みと酸味に加え、ハーブの香りがやみつきになりそうな一品です。ビーフン、ニラ、海老、フクロタケ、キャベツ、もやしなど多彩な具材といっしょにお楽しみいただけます。【電子レンジでの温め時間】500Wの…

中華風春雨揚げ春巻き

海老にイカ、ニラ、春雨をオイスターソース、醤油で味付けをし、それぞれの旨みをギュッと巻き込んで。皮のパリパリ食感ともマッチ。ご飯のおかずにも、おつまみにもぴったりな一品。【電子レンジでの温め時間】500Wの場合 約20秒(1個あたり)お皿に移して、ラップをかけずに温めてください。【特定原材料…

サーモントラウトとクリームチーズの生春巻き

コクと旨みあふれるサーモントラウトとクリームチーズを、シャキシャキ野菜と一緒にくるんでさっぱりと味わえる生春巻き。ベトナムの甘辛たれ「ヌクチャム」でどうぞ。【特定原材料等】生春巻きのみ:卵・乳・鮭・リンゴ・ゼラチン /ヌクチャムのみ:使用しておりません【栄養素】 1個当たり / 当社計算値(2…

ベトナム風 豚肉と春雨の揚げ春巻き

春巻きの皮とライスペーパーの2種の皮でパリッとした食感に仕上げた揚げ春巻き。緑豆春雨、きくらげ、玉葱、人参、豚・海老ミンチといった具材を、ベトナムの調味料ニョクマム、シーズニングソースで味付けました。おつまみやごはんのおかずにどうぞ。【電子レンジでの温め時間】500Wの場合 約20秒(1個あたり…