揚げ野菜&生野菜で食べるカオマンガイ

■ 販売期間:2017/12/7(木)〜  ※12/23、12/24、12/31は一時販売を休止しています。揚げ野菜(人参・玉ねぎ・蓮根など)と生野菜(ねぎ・きゅうり・水菜・パクチーなど)を加えたタイ風のチキンライス。チキンにはブラックスイートソイソース、ライムジュースなどアジアの調味料で仕上げた…

海老とパクチーのもっちり饅頭

■ 販売期間:2017/11/30(木)〜2017/12/13(水)海老の旨みとパクチーの香りを、もちもちとした食感のライスペーパーで包みました。見た目もパクチーのグリーンがぎっしり。パクチー好きにはおすすめの一品です。お酒のお供にもぴったりの美味しさです。【特定原材料等】卵・小麦・海老・大豆…

タイの香り 3種ハーブのサラダ

■ 販売期間:2017/11/30(木)〜2017/12/27(水)パクチーをより美味しく味わうために、相性のいいスイートバジルとセルバチコの2種のハーブを合わせたサラダ。すっきりとした味わいの中にほろ苦さが広がり、焼き海老の香ばしさと食感がアクセントになっています。トッピングにはグリーンカレー風…

スパイスとたっぷり野菜で食べるビリヤニ

■ 販売期間:2017/11/23(木)〜2018/1/17(水)ビリヤニとは、数種類のスパイスを効かせて炊き上げたインドの炊き込みごはん。香り豊かで、一度食べればやみつきになりそうな美味しさです。「アジアン・サラダ 融合」ではそのビリヤニにロメインレタス、ベビーリーフケール、切り干し大根、干し人…

プライムビーフのロースト XO醤ソース 野菜添え

■ 販売期間:2017/11/16(木)〜2018/1/3(水)アメリカンビーフの最高等級「プライムビーフ」を使用したローストメニュー。XO醤をはじめ、醤油、オイスターソース、黒酢、生姜、にんにくを合わせて調味した濃厚ソースが肉の旨みを引き出します。ルッコラ、トレビスなどの添え野菜と一緒にお召し上…

黒マー油香る 炙り牛タンと京都産九条ねぎのサラダ

■ 販売期間:2017/11/9(木)〜真空調理をほどこし、牛タンの柔らかさを追求したサラダ。黒マー油で仕上げることで、食欲そそる味わいに。九条ねぎ、パプリカ、玉ねぎなど、香りのよい野菜とも好相性の味わいです。【特定原材料等】サラダのみ:落花生(ピーナッツ)・小麦・大豆・牛肉・鶏肉・ごま / …

たっぷりレタスとハーブで食べるナシゴレン

インドネシア料理で有名なナシゴレン。ナシはごはん、ゴレンは炒めるという意味を表しています。「アジアン・サラダ 融合」では、ブラックスイートソイソースやチリソースの甘みと辛み、海老の旨みで調理したジャスミンライスと一緒に、シャキッとしたレタス、香り豊かなハーブを楽しめる一品に仕上げました。エスニックな…

徳島県産れんこんと香味野菜のサラダ

■ 販売期間:2017/9/21(木)〜2018/1/10(水)徳島県産のれんこんを使用した、食感がやみつきになるサラダ。ボイルしたれんこんと揚げたれんこんの風味の違いも、おいしさのポイント。鶏そぼろを加えて、深みのある旨みに。ベトナムのヌクチャムをベースにしたドレッシングで食べる、さっぱりとした…

大きな海老のチリソース

■ 販売期間:2017/9/14(木)〜チリソースは、鶏だしに野菜、豆板醤やラー油などで辛味を加えて仕上げました。野菜のやさしい甘みの後に、じんわり辛さと旨みが広がります。大ぶりの海老で食べ応えも十分。長くご支持いただいている、食べて納得の海老チリです。【電子レンジでの温め時間】500Wの場合…

野菜たっぷり トムヤムクン焼きそば

世界三大スープと呼ばれ、タイ料理でもおなじみの「トムヤムクン」をアレンジした焼きそば。特有のやさしい辛みと酸味に加え、ハーブの香りがやみつきになりそうな一品です。ビーフン、ニラ、海老、フクロタケ、キャベツ、もやしなど多彩な具材といっしょにお楽しみいただけます。【電子レンジでの温め時間】500Wの…