手羽先の参鶏湯(サムゲタン)

韓国の定番スープ「参鶏湯」を基本に食べやすくアレンジしたメニュー。7日間お日持ちするので、いつでも気軽に楽しんでいただけます。鶏肉の旨みが溶け込んだスープに、具材は鶏の手羽先をはじめ、ナツメ、栗などを使用。キンパ、ビビンバなど韓国料理とも相性のよい一品です。お召し上がり方:こちらの商品はチルドパ…

甘海老のコチュジャン揚げ

殻付きの甘海老を香ばしく揚げて、コチュジャンだれで仕上げました。にんにくをほんのり効かせた、甘辛くてコクのあるコチュジャンが後引くおいしさです。お酒のおつまみはもちろん、献立の一品として重宝するメニューです。【特定原材料等】卵・小麦・海老・大豆・ごま【栄養素】 100g当たり / 当社計算値(…

ベトナム風 海老のサラダ生春巻き

海老の旨みがたっぷりと味わえるベトナム風生春巻き。シャキシャキとした野菜に、豚肉、なます、ビーフンを入れ、コクや酸味が混ざり合った本場の味に近づけました。ちょっぴり辛味が効いた「アジアンスイートチリソース」か、ベトナムの甘辛たれ「ヌクチャム」のいずれかの味でお楽しみください。【特定原材料等】生春…

柔らかロースの黒酢酢豚

まろやかな酸味と甘みに、香りのよさが特徴の黒酢に、ぶどう由来の調味料「ヴィンコット」を加え、自然な酸味と甘みのあるソースに仕上げました。きめ細やかな国産豚ロースを使用。ごはんのおかずにぴったりです。【電子レンジでの温め時間】500Wの場合 約50秒(100gあたり)お皿に移して、ラップをかけてか…

とろける豚の濃厚カシス黒酢ソース

ホロホロと口の中でほどける柔らかさの豚肉に、カシスの甘酸っぱさが広がる黒酢ソースが絡み合います。ジューシーな豚バラ肉の旨みを存分に味わう一品。トッピングに、ミントとピンクペッパーを乗せて彩りも良く。【電子レンジでの温め時間】500Wの場合 約50秒(100gあたり)お皿に移して、ラップをかけてか…

海老入りバンクン

モチモチのライスペーパーと具材の食感が愉しい、ベトナムの蒸し春巻き。ちなみに、バンクンは「バン(=粉物の総称 )・クン(=巻物)」という意味。具材には豚肉、ビーフン、もやし、人参、玉ねぎ、パプリカを入れて、ベトナムの魚醤「ニョクマム」がベースの甘めのたれと一緒にどうぞ。ご飯にもお酒にもぴったり。…