ベトナム風サラダサンド パテとチャーシューのバインミー



■ 販売期間:2018/7/5(木)〜

フランス領だった影響からパンの食文化も根強く残るベトナム。そんな背景から生まれたサンドイッチが「バインミー」です。「アジアン・サラダ 融合」では、野菜もしっかり楽しめるサラダサンドとしてバインミーを手がけました。パンに、レバームースを塗り、黒胡椒ハムやパテ、チャーシューなどの具材に、野菜の酢漬け、パクチーなどをサンド。1本食べると、野菜1食分が摂れます。米粉入りのパンだから、食感軽く、しっとりとした味わいで楽しむことができます。
※野菜の1食分は、「健康日本21」の推奨する野菜1日分の摂取目安量350gから算出。


【特定原材料等】卵・乳成分・小麦・海老・大豆・鯖・豚肉・鶏肉・リンゴ・ゼラチン・ごま

【栄養素】1個当たり / 推定値(2018年7月5日現在)

■ エネルギー : 516kcal  ■ たんぱく質 : 21.1g  ■ 脂質 : 21.2g ■ 炭水化物 : 58.5g  ■ ナトリウム : 1494mg  ■ 食塩相当量 : 3.8g  ■ 野菜量 : 146g


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