安心・安全の取り組み

RF1をはじめとするロック・フィールドの商品は、「健康、安心・安全、美味しさ、鮮度、サービス、環境」という6つの価値観を基本に作られています。より安心・安全な商品をお届けするために、私たちは原材料の調達からファクトリー、物流、店舗に至るまで常に新しい可能性を追求し続けています。

安心・安全の取り組み

安心・安全の取り組み(店舗編)
店舗の取り組み
店舗は安心・安全をお届けする最後の場所。基本となる手洗いなどの衛生管理はきめ細かなルールを定めてとことん行います!
また、さらなる安心・安全を目指して、ユニークな研修や、清掃の専門部署なども設置。日々工夫を重ねています。
2006.11.17公開
安心・安全の取り組み(ファクトリー編)
ファクトリーの取り組み
安心・安全な野菜作りに手間ひまがかかるように、安心・安全なそうざい作りにも手がかかります。新鮮なこだわり素材を生かし、いかに丁寧に早く、衛生的に美味しく作り上げるか・・・限りない挑戦が続きます。
2006.11.10公開
安心・安全の取り組み(店舗編)
物流の取り組み
北は盛岡、南は鹿児島まで全国の店舗へ、シャキシャキの葉野菜のみずみずしさをそのままに届けています。
よりスピーディーに、より確実に、ファクトリーと店舗の安心安全を、物流がしっかりとつなぎます。
2007.09.20公開