牛肉とアボカドのタイ風旨辛ご飯

■ 販売期間:2021/1/14(木)~2022/01/12(水)牛肉に絡むピリッとしたフィッシュソース、ジャスミンライスの香りでアジア感たっぷり。ライムや酢漬けにした玉ねぎの酸味が、さっぱりと味わいに変化をつけてくれます。※タイ産米を使用しています。【電子レンジでの温め時間】5…

スパイス香る タンドリーチキン

■ 販売期間:2020/12/3(木)~ ※9/17~9/25は一時販売を休止しています。巧みに調合したスパイスとヨーグルトで下味をつけた、ジューシーな骨付きチキン。辛みだけでなく、甘みや酸味が加わった、奥深い味わいです。【電子レンジでの温め時間】500Wの場合 約50秒(1個あた…

海鮮と青パパイヤの混ぜヤムサラダ

■ 販売期間:2020/10/28(水)〜ヤムは、タイ語で混ぜ合わせるという意味。海老、イカ、帆立、青パパイヤなどの具材を、甘辛いアジアンスイートチリソースでヤムして食べるサラダです。混ぜることで生まれるおいしさと、食感の楽しさが愉しめます。【お召し上がり方】中皿の具材とソースを、…

牛もも肉のロースト 中華風ガーリック醤油ソース

■ 販売期間:2020/10/8(木)〜表面を香ばしく焼き、牛もも肉の旨みを閉じ込めました。老酒、にんにくが香る中華風の醤油ソースや、干し海老の風味が、お肉の美味しさを広げます。【特定原材料等】落花生・乳成分・小麦・えび・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・ごま【栄養成分表示】100gあたり …

2021年迎春メニュー予約、店頭にて承り中。

「アジアン・サラダ 融合」の迎春メニューの予約を、店頭・電話にて受付中です。毎年人気の「迎春 美味十五楽膳」や、今年初登場の「迎春の宴 アジアン酒菜セット」をはじめとした、迎春にぴったりなサラダやオードブルを取り揃えています。新春を華やかに彩るメニューを、ぜひお楽しみください。http://www…

クレソンとちぢみケールのサラダ

■ 販売期間:2020/9/3(木)~クレソンやケールのほのかな苦みを、ライムと黒胡椒が効いたキレのあるドレッシングでさっぱりと。ピーナッツやフライドガーリックが食感と味のアクセントになっています。肉料理にも魚料理にも合うサラダです。【特等定原材料】サラダのみ:落花生・小麦 / ライ…

ベトナム風海老バンクン

■ 販売期間:2020/9/3(木)~温めることでもちもちの食感になるライスペーパーに、豚肉、ビーフン、もやし、パプリカなどをくるみ、さまざまな食感を楽しめる一品に。鶏だしやヌクマムの旨みに甘みを掛け合わせた絶妙なたれが、美味しさのポイントです。【電子レンジでの温め時間】500Wの…

野菜たっぷり トムヤムクン焼きそば

■ 販売期間:2020/6/18(木)〜世界三大スープと呼ばれ、タイ料理でもおなじみの「トムヤムクン」をアレンジした焼きそば。特有のやさしい辛みと酸味に加え、ハーブの香りがやみつきになりそうな一品です。ビーフン、ニラ、海老、フクロタケ、キャベツ、もやしなど多彩な具材といっしょにお楽しみい…

パクチーの生春巻き

■ 販売期間:2020/6/18 (木)〜タイやベトナム料理には欠かせないパクチーをふんだんに使用した生春巻き。ライスペーパーでパクチーの香りを包み込んだ、パクチー好きにはたまらないメニューです。さらにパクチーソースをからめたジャスミンライス、グリーンリーフ、きゅうり、鶏肉など、多彩な具…

野菜たっぷり タイ風焼きそばパッタイ

■ 販売期間:2018/11/29(木)〜もっちりとした食感の米麺「パッタイ」を使った、タイの代表的な麺料理。タマリンドの甘酸っぱさと、ナンプラーや干し海老の旨みが絶妙なバランスです。たっぷりの野菜が摂れるのでランチにもおすすめ。【電子レンジでの温め時間】500Wの場合 約2分30…

ベトナムの定番 海老の生春巻き

■ 販売期間:2020/1/9(木)~2021/10/6(水)ベトナムの定番テイスト、海老と豚肉の旨みを合わせた生春巻き。ほんのり香るスペアミントの清涼感が、後味をさっぱりとさせてくれます。【特定原材料等】本体のみ:卵・小麦・えび・大豆・豚肉・鶏肉・りんご / アジアンスイートチリソースのみ:…

京都産九条ねぎと蒸し鶏の中華風サラダ

■ 販売期間:2020/5/7(木)〜しっとりとした蒸し鶏、しゃっきりとした九条ねぎ、こりっとしたザーサイと、様々な食感が楽しめるサラダです。あっさりとした白醤油ドレッシングで、九条ねぎの風味、ザーサイとふもと赤鶏の旨みが、より一層引き立ちます。※葱のうち、京都産九条ねぎ67%使用【特定原材…

Tasty Asia for You

「アジアン・サラダ 融合」では、12月19日(木)から、12月25日(水)まで、「アジアを楽しむ7日間」を開催。この時期にしか出会えない期間限定メニューも販売します。特別なひとときを、アジアの晩餐で彩りませんか。 詳しくはチラシをチェックしてみてください。http://www.roc…

2020迎春メニュー予約_受付は2019/12/18に終了しました。

今年も迎春にぴったりな「アジアン・サラダ 融合」一押しメニューの予約を、店頭・電話・WEBで受け付けています。中華をメインにした「美味十五楽膳」をはじめ、サラダ、オードブルなどをラインナップ。新春のテーブルが華やぐメニューをぜひご予約ください。 詳しくはこちらhttp://www.r…

とろける豚の濃厚カシス黒酢ソース

■ 販売期間:2019/8/8(木)〜ホロホロと口の中でほどける柔らかさの豚肉に、カシスの甘酸っぱさが広がる黒酢ソースが絡み合います。ジューシーな豚バラ肉の旨みを存分に味わう一品。トッピングに、ミントとピンクペッパーを乗せて彩りも良く。【電子レンジでの温め時間】500Wの場合 約50秒(10…