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合鴨のロースト いちじく＆バルサミコソース
合鴨のロースト料理を、手軽に。合鴨は身をしっとりと仕上げるために、下味や調理法に趣向を凝らしています。ソースにはドライいちじくの果肉をゴロッと入れ、バルサミコ酢の酸味でコク深く上品に。ご自宅ではなかなかできない一皿は、週末のおもてなしにぴったりです。
お召し上がり方
＜前日の準備＞
召し上がる前日に冷凍庫から取り出し、そのまま開封せずに冷蔵庫に移して解凍してください。
（解凍時間の目安は24時間）
＜当日のお召し上がり方＞
- ①袋から合鴨を取り出して水気を切り、皮が下になるようにフライパンに置いて、弱火で軽くソテーします。
- ②合鴨をお好みの厚さにカットします。
- ③合鴨をお皿に盛りつけ、お召し上がりいただく直前にソースをかけてからラップをし、電子レンジ（500W）で約1分温めてください。
特定原材料等
小麦・大豆
栄養成分表示
1包装あたり / 推定値（2024年1月31日現在）
■エネルギー：1028 kcal ■たんぱく質：32.9 g ■脂質：76.9 g ■炭水化物：44.8 g（糖質：42.3 g、食物繊維：2.5 g） ■食塩相当量：4.1 g