健康的な食生活提案
2：1：1食事バランス
当社が推奨する健康的な食事の摂り方「2：1：1食事バランス」をご紹介します。
たっぷりの野菜、控えめの主食、主菜を欠かさずに摂る食事法で、野菜等：主菜：主食をおよそ2：1：1のボリューム（かさ）比にするものです。
このバランスを意識することで、健康的な食生活の維持につながります。
※ナッツ、フルーツ、牛乳類は2：1：1には含まず、プラスアルファで摂りましょう。
気をつけてみよう！5つのポイント
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1. 塩分
カリウムが豊富な野菜をたっぷり摂って、塩分対策。塩分控えめ（適塩）も意識しましょう。
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2. 品目数
多くの種類の食材を摂ることを心がけましょう。さまざまな栄養素をまんべんなく摂ることにつながります。
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3. 脂質
油の質を意識しましょう。ごま油やアマニ油、青魚などには、ビタミンEやn-3系脂肪酸が豊富に含まれており、おすすめです。
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4. 乳製品
カルシウム源の乳製品は、朝食とカルシウムの吸収が高い夕食がおすすめです。
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5. 果物
ビタミン源の果物は朝に摂るようにしましょう。間食にもおすすめです。
さあ、はじめましょう！まずはプレートを準備して。
- ●性別、年齢、身体活動などを考えて、自分自身にあった
大きさのプレートをイメージし、準備しましょう。
プレートの大きさの目安は下の表を参考にしてみてください。
プレートのフチを約1.5㎝空けて盛りつける想定にしています。
あなたの活動量は？
- ●よく動く・・・立ち仕事をしている、または日常的に運動の習慣がある
- ●普 通・・・座っていることが多いが、家事をする、または外に出歩く機会がある
- ●あまり動かない・・・1日中座っていることが多い、または静かな活動をしている
| 男性 | 女性 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活動量 | よく動く | 普通 | あまり 動かない |
よく動く | 普通 | あまり 動かない |
|
| 年齢 | 18～64歳 | 28㎝ | 27㎝ | 25㎝ | 25㎝ | 24㎝ | 22㎝ |
| 65～74歳 | 27㎝ | 25㎝ | 24㎝ | 24㎝ | 22㎝ | 21㎝ | |
| 75歳以上 | 24㎝ | 22㎝ | 21㎝ | 20㎝ | |||
※直径24cmの場合の目安量
- ＜主菜＞
- 卵なら2個、鶏のもも肉なら1/2枚、鮭なら1切れ程度
- ＜主食＞
- 小盛りごはん1杯（100g）、食パン（5～6枚切り）1枚程度
- ●慣れてきたら、必ずしも一皿に盛りつける必要はありません。お気に入りのプレートを使って楽しみましょう。
- ●毎回の食事を「野菜等：主菜：主食＝2：1：1」にすることに神経質になることはありません。
たとえば、昼食に主食を摂りすぎてしまった場合は、夕食を控えめにするなど、1日、1週間をとおして2：1：1になるように調整してみてください。
店舗紹介
以下の店舗では、2：1：1食事バランスに基づいたメニューを一部展開しています。ぜひお立ち寄りください。
■グランスタ東京店 RF1 SALAD MEAL
